Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange 

