Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facilement transportable. Conçu pour la préparation et la distribution de chocolat chaud dense liquide, ou de toute autre boisson chaude (soupe, vin chaud, etc…). Chocolatière professionnelle électrique.
Cuve en polycarbonate anti choc (composite alimentaire non toxique), avec couvercle, facilement démontable même pleine. Capacité 3 litres. Réchauffement du produit par plaque chauffante avec thermostat manuel réglable de 5°C à 90°C. Température de produit uniforme grâce au brassage permanent par mélangeur à pales verticales. Service par robinet à levier et bac recueil gouttes amovible avec grille, pour un nettoyage parfait. Mise en route par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant témoin de chauffe. Thermostat de sécurité contre la surchauffe. Appareil silencieux, moins de 70 décibels.
Existe en 4 couleurs: Noir, Argent, Or.
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
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Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
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Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
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Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
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Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
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Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
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Poubelle snack avec dépose plateaux
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Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
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Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
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Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L 





