Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bloc cuiseur sous vide basse température
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Gaufrier simple électrique Krampouz
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Chariot pour sachets sous vide
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Batteur mélangeur de table 5 litres 

