Plaques de cuisson gaz chromées à poser. Gamme 700, largeur 1200 mm. 3 zônes de chauffe indépendantes. proposées en quatre configurations : lisse chromée satinée – lisse chromée polie – 1/3 nervurée satinée – 1/3 nervurée poli miroir.
Plaque encastrée dans le plan de travail, dessus affleurant. Epaisseur 15 mm. Goulotte de propreté circulaire étanche pour le déversement des graisses de cuisson ou des eaux de nettoyage. Large trou d’évacuation et bac de réception inox embouti amovible au format GN 1/3. Chauffe assurée par des tubulures gaz en acier inoxydable à flamme stabilisée, pour chaque zône de cuisson. Leur forme est conçue pour une garantie d’uniformité de température de surface de cuisson. Commandes indépendantes pour chaque zône. Réglage de la puissance de chauffe par robinets thermostatiques avec thermocouple de sécurité commandés par boutons ergonomiques à prise athermique. Plage de température de fonctionnement: 100°/300°C. Allumage électrique piezo de la veilleuse. Thermostat de sécurité à réarmement manuel.
Modules tout inox AISI 304. Dessus 2 mm d’épaisseur, bandeau de contrôle, habillages des côtés et tôle arrière en 1 mm d’épaisseur. Passage des fluides réservé en partie arrière inférieure par décrochement de la structure. Dosseret arrière pare éclaboussures, et cheminée d’évacuation des gaz brûlés, recouvert d’une grille amovible en acier. Pieds d’appui à embouts réglables avec protection plastique anti rayures, réglables.
À partir de 5 240,00 € HT
Article en prix public
Grills à poser, gamme Milo 700, énergie gaz. Longueur 120 mm, pour 3 zônes de cuisson autonomes. 4 versions: plaque lisse chromée satinée – plaque lisse chromée polie – plaque chromée 1/3 rainurée satinée – plaque chromée 1/3 rainurée polie. Chauffe par tubulures gaz inox. Température uniforme de chaque zône. Plage de fonctionnement: +100°C/+300°C. Plaque encastrée avec goulotte à graisses étanche et évacuation…
Détails
UGS : M7TFG12
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : acier chromé, grill 3 zônes, plancha 3 zônes, plancha gaz 1200, plaque de cuisson 1200 Offcar, plaque de cuisson chromée 3 zônes
| Alimentation | Gaz |
|---|---|
| Branchement gaz | Gaz de ville |
| Puissance gaz | 21 kW |
| Modèle | Plaque 1/3 nervurée poli miroir, Plaque 1/3 nervurée satinée, Plaque lisse polie, Plaque lisse satinée |
| Régulation | Manuelle |
| Température de travail | 100° à 300°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 133 kg |
| Dimensions | 1200 × 800 × 290 mm |
Produits similaires
À partir de 956,00 € HT
À partir de 13 510,00 € HT
À partir de 1 950,00 € HT
À partir de 3 730,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Animo - Simple production café / eau chaude
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Toaster professionnel 1 étage
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Chariot pour sachets sous vide
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1 







