Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza 

