Echelle à glissières professionnelle avec tablette pour le stockage et la manutention en bacs ou sur plaques ou grilles.
Chariot mobile à 8 niveaux pour bacs, grilles ou plaques au format GN 1/1 (accessoires non fournis). Espacement entre niveaux 81 mm. Tablette supérieure inox formant plan de dépose ou de travail. Charge maximale tolérée: 20 Kg par niveau ou 200 kg pour le chariot en charge pleine.
Construction entièrement en acier inoxydable. Montants, traverses et glissières soudés. Montants en tube inox carré de section 25 x 25 mm. Glissières soudées à l’argon, avec butées anti basculement à l’extrémité. Tablette supérieure inox avec bords tombés 4 faces. 4 roulettes pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 avec frein, avec axes et roulements inox. Chape en polyamide. Quatre pare chocs annulaires.
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet 

