Vitrine verticale réfrigérée négative 2 portes. Positionnement en surface de vente, pour la présentation de produits galcés en pâtisserie, glacier, restauration, snack… 4 faces vitrées. Froid statique par grilles évaporateurs fixes. Volume 750 litres, 2 portes vitrées. Equipement intérieur 2 x 6 niveaux de présentation sur grilles évaporateurs, de dimensions 470 x 470 mm.
Présentation extérieure en aluminium anodisé résistant à la corrosion, design à angles arrondis facilitant le nettoyage. Couleur standard gris « Silver ». Isolation par triple vitrage sur les trois faces et la double porte, avec rupture de pont thermique, pour une mise à la température de fonctionnement raide, un maintien à température constant sur la durée, une limitation des phénomènes de condensation en cas d’ouvertures de portes répétées, et une consommation d’énergie réduite. Joints de portes magnétiques, facilement interchangeables. Eclairage intérieur par LED pour une bonne mise en valeur des produits. Vitrine mobile, équipée de 6 roulettes pivotantes renforcées.
Production de froid par groupe frigorifique logé en partie basse. Fluide frigorigène R290. 2 compartiments séparés à gestion indépendante de température.Température de travail sur une plage de -20°C à -10°C réglable par thermostat électronique avec affichage digital. Dégivrage manuel.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Appareil doseur à chichis et churros
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif 

