Scie à os électrique de laboratoire ou comptoir boucherie à poser sur plan de travail. Sans socle. Construction intégralement en acier inoxydable, y compris les éléments de manœuvre (volants, poulies). Bâti de forte épaisseur parfaitement rigide. Appareil 100% étanche, nettoyable au jet haute pression. Pas d’angles vifs. Porte à ouverture intégrale pour accès aux parties internes.
Tendeur automatique de lame. Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position automatique. Racleur monté sur ressort pour garantir son efficacité, et escamotable sans outil pour faciliter la mise en place de la lame et le nettoyage. Poussoir articulé.
2 modèles: ASX 200 avec une capacité de coupe de L 190 x H 245 mm – ASX220 avec une capacité de coupe de L 200 x H 230 mm, le plateau basculant, la porte arrière étanche avec joint silicone.
Photos non contractuelles
À partir de 2 090,00 € HT
Scie à os électrique pour labo ou arrière comptoir de boucherie. Modèle à poser sur table, sans socle. Construction tout acier inoxydable y compris les éléments de manœuvre, totalement étanche, nettoyable au jet haute pression. Tendeur de lame automatique. Guide lame supérieur coulissant. Racleur monté sur ressort et escamotable sans outil. Poussoir articulé…
Détails
UGS : DADASX
Matériels de même marque: DadauxMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : atelier boucherie, Dadaux ASX 200, Dadaux ASX220, découpe de la viande, équipement boucherie, laboratoire boucherie, scie à os
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Capacité | Capacité de coupe: L 190 x H 245 mm, Capacité de coupe: L 200 x H 230 mm |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Armoire positive bi température - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Bloc module fourneau induction multi zônes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif 

