Meuble central dessus plan de travail neutre sans dosseret. Intérieur chauffant. Fermeture par portes coulissantes. 2 versions: ouverture sur une face, 2 portes coulissantes, et ouverture sur deux faces, 4 portes coulissantes. Largeur 700 mm, hauteur 900 mm. Longueurs 1200 – 1400 – 1600 – 1800 – 2000 mm. Tension 230 V 1N.
Construction en acier inoxydable alimentaire. Plateau supérieur doublé par panneau stratifié hydrofuge pour une isolation thermique et phonique. Bord avant rayonné. Intérieur avec étagère réglable en hauteur, charge 160 Kg maximum. Portes doublées avec butées d’arrêt. Poignées de portes toute hauteur, pliées, avec bords écrasés. Chauffage par résistance puissance 2 kW avec assistance par ventilateur. Régulation de 0° à 90°C par thermostat. Interrupteur Marche / Arrêt avec voyant lumineux de fonctionnement. Système de chauffe assurant un maintien en température à 63°C à cœur des produits en étuve pendant plus de deux heures.
Photos non contractuelles
À partir de 2 715,00 € HT
Meuble bas dessus plan de travail sans dosseret, dessous chauffant étuve. Dimensions standard de 1200 à 2000 mm. Largeur 700 mm. Version avec ouverture 1 face 2 portes coulissantes, ou ouverture 2 faces, 2 x 2 portes coulissantes. Chauffage par résistance et ventilateur. Régulation 0°/90° C. Conservation des produits à 63°C à cœur pendant plus de 2 heures en étuve…
Détails
UGS : ETUVCENTR
Matériels de même marque: Tournus EquipementMatériels de même gamme: Meubles inox - étagèresMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Poissonnerie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : étuve centrale, meuble chauffant, meuble étuve, meuble maintien en température, Tournus meuble chauffant
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Puissance électrique | 2 kW |
| Longueur | 1200 mm, 1400 mm, 1600 mm, 1800 mm, 2000 mm |
| Modèle | Portes coulissantes 1 face, portes coulissantes 2 faces |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 108,00 € HT
À partir de 2 443,00 € HT
À partir de 710,00 € HT
À partir de 1 539,00 € HT
À partir de 2 453,00 € HT
À partir de 2 778,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Chariot pour sachets sous vide
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3 

