Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Arrière bar inox 2 portes vitrées 

