Plonge inox standard adossée professionnelle.
Construction intégralement en acier inoxydable à 18% de nickel et 10% de chrome, AISI 304. Dessus plateau inox embouti avec dosseret arrière hauteur 100 mm et retour 20 mm fermé aux extrémités. 2 bacs inox de dimensions 400 x 400 mm pour les longueurs 1400 et 1600 mm, ou 500 x 400 mm pour les longueurs 1800 et 2000 mm. 1 égouttoir rainuré à gauche avec rebord anti ruissellement périphérique. Bord avant rayonné et tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bacs soudé en tôle inox, sur hauteur 270 mm, en face avant et sur les côtés. Châssis en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Structure avec décalage arrière rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Piétement en tube carré de 35 x 35 mm, soudé pour favoriser la rigidité et la stabilité de la plonge, avec embouts PVC de mise à niveau réglables en hauteur. Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC par bac, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Toaster professionnel 1 étage
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz 

