Fontaine EDA sur pieds, simple et robuste, parfaitement adaptée aux environnements exigeants de l’industrie et des espaces communs. Capacités de refroidissement: 45 litres par heure, pour des effectifs de environ 30 à 45 personnes . Alimentation en eau froide. Avec évacuation. Système de refroidissement par banc de glace à détente directe. Equipée de 1 robinet col de cygne. Fonctionnement avec bouton poussoir ou commande par pédale. Hauteur de passage de la zône de service 200 mm. Carrosserie en acier inoxydable . Interventions techniques et maintenance d’entretien simplifiées par un retrait complet de la carrosserie permettant l’accès aux composants de la fontaine. Dessus bassin rond embouti sur plateau en acier inoxydable avec écoulement et raccordement vers l’écoulement des eaux usées. 4 pieds réglables. Alimentation électrique en 230 Volts.
Photos non contractuelles
À partir de 810,00 € HT
Fontaine réfrigérée Edafim, conçue pour les environnements exigeants en entreprise ou dans les espaces communs. Robinetterie col de cygne, commande par bouton poussoir ou par pédale. Capacité de refroidissement: 45 litres par heure (pour établissements de 15 à 45 personnes environ). Refroidissement par système à banc de glace. Carrosserie et bassin en acier inox, avec évacuation…
Détails
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Gaufrier simple électrique Krampouz
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Armoire positive - double température - 2 portillons
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres 


