Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 230,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 683,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 282,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 464,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 503,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 150,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
2 × 4 147,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 276,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 587,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 773,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT Sous-total : 99 634,00 €
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 230,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 683,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 282,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 464,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 503,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 150,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
2 × 4 147,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 276,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 587,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 773,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT Sous-total : 99 634,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 230,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 683,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 282,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 464,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 503,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 150,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
2 × 4 147,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 276,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 587,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 773,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT Sous-total : 99 634,00 €