Machine à glaçons creux type sucette. Système à palettes, peu sensible au calcaire. Groupe à air. Production 23Kg (1095 glaçons) / 24 heures (à10°C air / 10°C eau). Poids des glaçons 21 grammes. 2 modèles: GPC23 NANO avec cabine de stockage de capacité de réserve de 5 Kg (238 glaçons), GPC23 avec cabine de stockage de 7 Kg (333 glaçons). Les dimensions extérieures réduites avec entrée et sortie d’air en façade permettent une installation encastrée ou contraignante.
Construction en acier inoxydable. Accès à la cabine de stockage par porte abattante. Filtre à air de condenseur en façade. Commandes par panneau électronique tactile avec alarmes lumineuses et sonores à variation de couleur de blanc à rouge. Interrupteur Marche/Arrêt. Système à palettes avec évaporateur à doigts garantissant un fonctionnement parfait malgré une eau dure, riche en calcaire et en impuretés. Contrôleur de niveau permettant à l’utilisateur de mieux gérer la taille des glaçons. Filtre à air amovible. Contrôle du débit d’eau (système anti fuite).Les raccordements aux fluides (eau – électricité) sont possibles latéralement, ce qui permet de réduire la profondeur.
Machine livrée avec support de pelle à glaçons et pelle.
1 560,00 € HT
Machine à glaçons creux, pour glaçons de type sucette Scodif. Système à palettes. Production journalière: 23 Kg. Deus modèles: GPC23, avec réserve de 7 Kg et GPC23NANO, avec réserve de 5 Kg. Machine encastrable: dimensions compactes et entrée et sortie d’air en façade. Construction en acier inoxydable. Fonctionnement avec Marche / Arrêt et commandes électroniques
Détails
UGS : GPC23
Matériels de même marque: ScodifMatériels de même gamme: Glaçons creuxMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : emploi frigoriste Hérault, machine à air, machine glaçons Sotsman, Machine sotsman, production glaçons 23 Kg, Scotsman 23 Kg, système à palettes
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,22 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Production / 24 H | 23 Kg/24H |
| Contenance | Stockage: 5Kg, Stockage: 7 Kg |
| Modèle | Stockage 5Kg, Stockage 7 Kg |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H 




