Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Lampe chauffante sur cordon réglable
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H 

