Lave vaisselle électronique à ouverture frontale, pour paniers 500 x 500, pouvant recevoir grilles ou plateaux GN 1/1. Modèle aménagé avec glissières permettant de recevoir simultanément 2 paniers superposés, double paroi intégrale: panier supérieur pour assiettes et soucoupes sur 2 niveaux de réglage, panier inférieur pour tasses et verres. Débit maximal 60 casiers / heure. 6 programmes avec rinçage supplémentaire disponible et 1 programme entièrement personnalisable. Hauteur utile de passage: 400 mm. Pompe de vidange surpresseur de rinçage et doseurs de produits péristaltiques à réglage électronique intégrés de série. Adoucisseur à régénération continue intégré sur modèle SPD12S.
Structure acier inoxydable AISI 304. Double paroi pour une isolation thermo-acoustique. Cuve emboutie à angles rayonnés. Bandeau de commandes tactile. 2 bras de lavage et 2 bras de rinçage en acier inoxydable AISI 304. Porte équilibrée, isolée. Cycle « vidange et auto-nettoyage de la cuve » automatique en fin de service. Break Tank et système anti reflux. Système d’auto diagnostic diagnostic manuel.
Système de lavage:pompe de de lavage avec dispositif de démarrage progressif « Soft Start ». Evacuation: pompe de vidange de série pour le remplacement partiel de l’eau de lavage, accès direct dans la cuve. Filtrage: filtrage dynamique à 5 étapes intégré à la pompe de vidange pour la séparation des résidus et le contrôle du niveau d’eau dans la cuve. Thermostop de contrôle de température de l’eau de rinçage avec système de blocage de l’arrivée d’eau froide en ycle de rinçage pour assurer une température constante à 85°C. Fonction « Eau propre » pour un renouvellement total de l’eau de la cuve après chaque lavage.
Machine livrée avec 1 panier universel à fond plat, 1 panier 18 assiettes, 2 paniers pour couverts.
À partir de 3 600,00 € HT
Lave vaisselle frontal électronique. Conçu pour une capacité simultanée de 2 paniers superposés. 6 programmes avec rinçage supplémentaire disponible. Débit maximum: 60 casiers / heure. Hauteur de passage utile 400 mm. Pompes de vidange, doseurs de produits et surpresseur de rinçage de série. Isolation thermique et acoustique par double paroi. Commandes digitales. Système HTR garantissant un rinçage à 85°C…
Détails
UGS : SPD52EA
Matériels de même marque: SMEG ProfessionnalMatériels de même gamme: Ouverture frontaleMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 72 paniers heure, installation lave vaisselle, Lave vaisselle double panier, paniers superposés, vente lave vaisselle professionnel
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 7,3 kW |
| Modèle | avec adoucisseur, sans adoucisseur |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 61 kg |
| Dimensions | 660 × 700 × 990 mm |
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Armoire à poissons positive inox
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire positive bi température - 2 portes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn 



