Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Bloc cuiseur sous vide basse température
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Animo - Simple production café / eau chaude
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm 

