Plaque de cuisson induction 2 zônes en vitrocéramique extra résistante, de 6 mm d’épaisseur. Insertion affleurante au plan de travail facilitant le nettoyage, avec étanchéité aux liquides. Induction modulaire 2 foyers, en élément de dessus à poser, avec pieds à embout plastique isolant anti rayures, ou sur support placard ouvert inox avec plancher.
Chauffage par foyers inducteurs électromagnétiques de 3,5 kW unitaire, avec potentiomètre de réglage continu de la puissance de 1 à 9. Adapté à des récipients certifiés pour cuisson induction, d’un diamètre minimum de 150 mm. Système de canalisation du circuit de refroidissement pour le maintien des composants toujours la température de fonctionnement optimale. Système de diagnostic électronique avec signalisation du code d’alarme par un voyant lumineux sur le tableau de bord. Capteurs avec voyants lumineux en verre incandescent. Boutons de commande ergonomiques athermiques sur plastrons avec indicateurs de fonctionnement LED intégrés.
Construction tout acier inoxydable AISI 304. Plan de travail de 2 mm d’épaisseur, bandeau avant, habillages latéraux et dos renforcé de 1 mm d’épaisseur avec plis de renfort avant et arrière. Finition pour un jointage entre éléments en bord franc (joint d’étanchéité en option). Pare éclaboussures arrière incliné sur le plan de travail, avec cheminée pour la dissipation de la chaleur.
À partir de 7 790,00 € HT
Article en prix public
Plaque induction professionnelle 2 foyers, en dessus à poser ou sur placard ouvert avec plancher. Construction intégralement en acier inox AISI 304. Plaque vitrocéramique de 6 mm d’épaisseur, affleurante et étanche par rapport au plan de cuisson. Réglage d’intensité par potentiomètre de 1 à 9. Boutons de commande athermiques à voyants de fonctionnement LED intégrés, sur panneau de façade incliné..
Détails.
UGS : M7TCEI2
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 5 kW, double foyer induction, inducteur 3, induction professionnelle, plaque induction affleurante, plaque induction Milo 700 Offcar
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 7 kW |
| Modèle | A poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 5 890,00 € HT
À partir de 13 510,00 € HT
À partir de 4 360,00 € HT
À partir de 1 420,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale 





