Machine à glaçons Scodif pour une production journalière de 150 kilos avec une réserve stockée de 67 Kg. Glaçons creux de forme sucette, à fort taux de dilution, recommandé paour boissons anisées ou sodas, et faciles à broyer pour cocktails, cafés frappés… Condensation à air. Système à palettes, convenant aux régions à eau dure chargée en calcaire et au niveau d’impuretés élevé: formation des glaçons individuellement autour des tiges de l’évaporateur immergées dans la cuve d’eau, et en perpétuel mouvement grâce à l’action des palettes. La machine à glaçons Scodif GCP150AS produit 7142 glaçons / jour avec une réserve de 3190 glaçons. Dimensions standard d’un glaçon: Ø supérieur à 25/30 mm pour une hauteur de 41 mm et un poids de 21 grammes. La dimension des glaçons est modifiable par l’utilisateur par le contrôle de niveau d’eau dans la cuve.
Machine indépendante, en acier inoxydable. Cabinet de stockage accessible par porte abattante. Entrée et sortie d’air en façade. Mise en service par Marche/Arrêt avec témoin lumineux de fonctionnement. Commandes électroniques avec alarmes sonores et visuelles à variation de couleur du blanc au rouge selon le type de défaut détecté. Système anti-fuite par contrôle du débit d’eau. Raccordements aux fluides (eau – électricité) possible latéralement en fonction des contraintes d’implantation (gain d’encombrement sur la profondeur).
Machine livrée avec une pelle à glaçons et un support de pelle.
5 117,00 € HT
Machine à glaçons creux de type sucette. Production de 150 kg par 24H. Avec stockage de 67 Kg avec porte abattante. Système à palettes, recommandé en régions à eau dure chargée en calcaire. Condensation à air. Commandes électroniques avec alarmes sonores et visuelles de dysfonctionnement. Fluide frigorigène R290. Construction en acier inoxydable…
Détails
UGS : GPC150AS
Matériels de même marque: ScodifMatériels de même gamme: Glaçons creuxMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : emploi frigoriste Hérault, Machine à glaçon bar, machine à glaçons collectivité, machine à glaçons restaurant, machine à glaçons snack, machine glaçons au R290, Scotsman GPG150AS
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,90 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Production / 24 H | 150 Kg |
| Contenance | Stockage: 67 Kg |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 105 kg |
| Dimensions | 920 × 650 × 1200 mm |
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade 



