Table inox centrale, sans dosseret.
Plateau de dessus inox brossé AISI 304, épaisseur 10/10 èmes, avec bord avant de 30 mm rayonné, doublé en sous face par une plaque en mélaminé permettant une meilleure rigidité, une meilleure résistance aux chocs et constituant une meilleure isolation phonique. Dessus renforcé et soudé sur une ceinture en tube inox de hauteur 70 mm, avec un décalage de 90 mm pour le passage des fluides.
Piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm, avec embouts réglables de mise à niveau. Hauteur de travail 900 mm. Etagère basse fixe en inox avec bords tombés, positionnée à 170 mm du sol.
Les tables de longueur supérieure à 2000 mm sont dotées de 6 pieds.
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Armoire à poissons positive inox
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas 

