Extracteur de jus Santos, premier extracteur de jus professionnel pouvant être utilisé en continu, face aux consommateurs. Solution pour tous les établissements, bars à jus, restaurants…, désirant créer sur demande des jus détox frais et pressés à froid. Système à pression très lente, pour toutes sortes de fruits, légumes et herbes, permettant d’en préserver les nutriments et vitamines qui y sont présents, en minimisant la séparation des jus et l’oxydation. L’extraction lente des jus permet un rendement exceptionnel.
Système de pressage à froid breveté. Vitesse d’extraction modulable de 5 à 80 tours / minute. Moteur professionnel à induction (innovation primée), sans frottement, permettant une utilisation optimale de la puissance, sans déperdition d’énergie. Moteur silencieux, à grande durée de vie. Système d’extraction breveté développé par Santos. Moteurs asynchrones, équipés d’un protecteur thermique et de surcharge. Sécurité électrique: toutes les parties métalliques sont reliées à la terre. Fonctionnement par bouton On/Off – marche arrière.
Corps de l’appareil en aluminium et zône alimentaire 100% en acier inoxydable. Goulotte d’introduction extra large de 79,5 mm de diamètre, permettant de passer des fruits et légumes entiers sans prédécoupe. Bec verseur à hauteur 210 mm, acceptant les verres, les pichets et les bols de blenders. Contenance du conteneur à pulpe 4 litres, et possibilité d’évacuation en continu. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont amovibles pour un nettoyage facile et lavables en lave vaisselle ou manuellement à l’eau chaude savonneuse.
3 824,00 € HT
Premier extracteur de jus pour fruits et légumes par pressage lent à froid. Appareil de comptoir, permettant une utilisation en continu face au consommateur. Moteur de pressage à induction, sans frottement, et moteur avec sytème d’extraction brevetés. Vitesse variable 5 à 80 tours/mn. Large goulotte pour l’introduction de fruits et légumes entiers. Production au verre ou pichet…
Détails
UGS : NNUTRISANTOS65
Matériels de même marque: SantosMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : extracteur de jus à froid, moteur induction, nutrisantos 65, pressage lent, Santos Nutrisantos, variateur de vitesse
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Puissance électrique | 0,400 kW |
| Garantie | Garantie moteur 5 ans, Garantie du constructeur |
| Poids | 28,6 kg |
| Dimensions | 412 × 236 × 642 mm |
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Armoire positive - double température - 2 portillons
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Gaufrier simple électrique Krampouz
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H 





