Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1 

