Placard chauffant pour stockage et maintien au chaud des assiettes en restauration commerciale ou collective. Construction inox 18/10. Type CME 401CA. Dessus formant plan de travail ou de dépose neutre Stockage en soubassement fermé par porte battante avec contre porte isolée.Intérieur aménagé avec glissières espacées de 100 mm conçues pour recevoir soit des assiettes, soit de la platerie GN 1/1 (option) sur 3 niveaux. Pieds en tube inox avec embouts de mise à niveau.
Capacité 60 assiettes de diamètre 24 cm. Chauffage par thermostat réglable de 30° à 110°C. Puissance de l’élément chauffant 1 kW. Voyant témoin de mise sous tension. Livré avec 2 grilles.
Appareil indépendant ou intégrable dans une ligne de cuisson ou de distribution.
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Appareil doseur à chichis et churros
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade 

