Le chauffe-pain professionnel CB 20 est conçu en complément de chauffe saucisses à rouleaux. Il permet le maintien au chaud des pains ou buns à hots dog en préservant leur moelleux par l’ajout d’eau au fond du bac tiroir et le contrôle de l’humidité du tiroir. Il se positionne idéalement sous le chauffe saucisses à rouleaux. Son tiroir au format GN 2/3 est amovible et lavable en machine.
Construction en acier inoxydable. Fonctionnement avec préchauffage à la température souhaitée. Durée moyenne de préchauffage 20 minutes. Equipement: doseur d’énergie, contrôle d’humidité, voyant de contrôle (allumé en phase de mise en température, éteint lorsque la température demandée est atteinte).
Photos non contractuelles
582,00 € HT
Chauffe pain ou buns professionnel, à associer à un chauffe saucisses à rouleaux. Permet le maintien au chaud de pains à hots dog en conservant leur moelleux. Tiroir amovible et lavable en machine, au format GN 2/3, avec bac pour l’ajout d’eau. Commandes avec contrôle de température, contrôle d’humidité et voyant de mise en température…
UGS : CB20 B
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,7 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 17 kg |
| Dimensions | 545 × 460 × 220 mm |
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Toaster professionnel 1 étage
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Poubelle snack avec dépose plateaux
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Gaufrier simple électrique Krampouz
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V 

