Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Toaster professionnel inox 2 étages
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Chariot pour sachets sous vide
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet 

