La machine de dérochage automatique remplace le poste de dérochage avec bac et douchette avant la machine à laver la vaisselle et améliore les résultats de lavage grâce à un dérochage efficace, avec une eau de lavage recyclée chargée en produits lessiviels. Pour casiers standard 500 x 500. Capot à ouverture manuelle ou automatique. Adaptable à tous les modèles de machines à capot et à avancement automatique de la gamme Metos.
Avantages économiques: recyclage de l’eau de lavage de la machine à laver pour le dérochage – suppression de l’utilisation et du gaspillage de l’eau du réseau pour le dérochage – diminution du temps de travail – diminution du temps du cycle de lavage en machine – augmentation de la capacité horaire de la machine. Accès aux aides TMS Carsat (selon les caisses).
Avantage ergonomique: suppression des gestes répétitifs et des risques de TMS associés – plus d’éclaboussures.
Construction en acier inoxydable AISI 304, châssis d’épaisseur 20/10°. Bras de lavage tout inox haut et bas, à buses inobstruables embouties. Double isolation phonique et thermique sur l’ensemble de la machine. Ouverture de capot assistée par deux vérins gaz. Hauteur de passage utile 400 mm. Hauteur totale capot ouvert 1900 mm. Large cuve de lavage prévenant la formation de mousse.
Caractéistiques de fonctionnement: 3 programmes de dérochage personnalisables, de 30/45/60 secondes. Déclenchement automatique du cycle à la fermeture du capot et sécurité d’arrêt automatique à son ouverture. Pompe de lavage autovidangeable. Double système de filtration tout inox AISI 304 (cuve et pompe). Sécurité de manque d’arrivée d’eau . Sécurité de manque d’eau dans la cuve. Affichage du décompte de temps de lavage restant. Vidange de la cuve par simple action sur la bonde surverse. Affichage de codes erreur pour aide au dépannage. Accessibilité technique totale en façade. Raccordements eau et électrique en partie basse.
Machine livrée avec tablette de raccordement à la machine à laver, de longueur 300 ou 600 mm.
À partir de 5 175,00 € HT
Machine de dérochage automatique pour adaptation en amont de lave vaisselle à capot ou à avancement de casiers Metos. Suppression du poste de dérochage. Evite les gestes répétitifs générateurs de TMS. (Aide TMS action Carsat possible). Fonctionne sur récupération des eaux de lavage du lave vaisselle filtrées. Prélavage très efficace: augmantation du débit horaire….
Détails
UGS : PRM6
Matériels de même marque: MetosMatériels de même gamme: capotMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : aide TMS Action, machine PRM WD6, Metos machine PRM, poste de prélavage, prélavage automatique, prélavage vaisselle
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,90 kW |
| Branchement eau | eau froide |
| Modèle | relevage automatique, Relevage manuel |
| Capacité | 120 casiers / heure maximum |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 105 kg |
| Dimensions | 765 × 710 × 1560 mm |
Produits similaires
À partir de 8 970,00 € HT
À partir de 6 230,00 € HT
À partir de 16 008,00 € HT
À partir de 22 584,00 € HT
À partir de 5 540,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Friteuse électrique 8 litres- à poser
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Module table électrique 4 plaques
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Armoire positive bi température - 2 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus grill lisse acier gaz 400
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Chariot pour sachets sous vide
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Dessus grill lisse chrome élec 600
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Fourneau 4 plaques vitro sur four
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée 


