Plaques de cuisson gaz chromées à poser. Gamme 700, largeur 1200 mm. 3 zônes de chauffe indépendantes. proposées en quatre configurations : lisse chromée satinée – lisse chromée polie – 1/3 nervurée satinée – 1/3 nervurée poli miroir.
Plaque encastrée dans le plan de travail, dessus affleurant. Epaisseur 15 mm. Goulotte de propreté circulaire étanche pour le déversement des graisses de cuisson ou des eaux de nettoyage. Large trou d’évacuation et bac de réception inox embouti amovible au format GN 1/3. Chauffe assurée par des tubulures gaz en acier inoxydable à flamme stabilisée, pour chaque zône de cuisson. Leur forme est conçue pour une garantie d’uniformité de température de surface de cuisson. Commandes indépendantes pour chaque zône. Réglage de la puissance de chauffe par robinets thermostatiques avec thermocouple de sécurité commandés par boutons ergonomiques à prise athermique. Plage de température de fonctionnement: 100°/300°C. Allumage électrique piezo de la veilleuse. Thermostat de sécurité à réarmement manuel.
Modules tout inox AISI 304. Dessus 2 mm d’épaisseur, bandeau de contrôle, habillages des côtés et tôle arrière en 1 mm d’épaisseur. Passage des fluides réservé en partie arrière inférieure par décrochement de la structure. Dosseret arrière pare éclaboussures, et cheminée d’évacuation des gaz brûlés, recouvert d’une grille amovible en acier. Pieds d’appui à embouts réglables avec protection plastique anti rayures, réglables.
À partir de 5 235,00 € HT
Article en prix public
Grills à poser, gamme Milo 700, énergie gaz. Longueur 120 mm, pour 3 zônes de cuisson autonomes. 4 versions: plaque lisse chromée satinée – plaque lisse chromée polie – plaque chromée 1/3 rainurée satinée – plaque chromée 1/3 rainurée polie. Chauffe par tubulures gaz inox. Température uniforme de chaque zône. Plage de fonctionnement: +100°C/+300°C. Plaque encastrée avec goulotte à graisses étanche et évacuation…
Détails
UGS : M7TFG12
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : acier chromé, grill 3 zônes, plancha 3 zônes, plancha gaz 1200, plaque de cuisson 1200 Offcar, plaque de cuisson chromée 3 zônes
| Alimentation | Gaz |
|---|---|
| Branchement gaz | Gaz de ville |
| Puissance gaz | 21 kW |
| Modèle | Plaque 1/3 nervurée poli miroir, Plaque 1/3 nervurée satinée, Plaque lisse polie, Plaque lisse satinée |
| Régulation | Manuelle |
| Température de travail | 100° à 300°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 133 kg |
| Dimensions | 1200 × 800 × 290 mm |
Produits similaires
À partir de 1 418,00 € HT
À partir de 7 788,00 € HT
À partir de 1 642,00 € HT
À partir de 2 023,00 € HT
À partir de 9 141,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Chariot pour sachets sous vide
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Appareil doseur à chichis et churros
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Batteur mélangeur de table 5 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Gaufrier simple électrique Krampouz
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard 







