Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
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Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
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Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
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Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
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Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
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Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
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Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées 

