Lave vaisselle à ouverture frontale. Pour casiers standard 500 x 500 mm. Hauteur de passage utile 425 mm. Capacité horaire jusqu’à 40 casiers, ou 720 assiettes. Possibilité d’insert double casier pour doubler le rendement (option).
Contrôle électronique VISIOTRONIC-TOUCH: bouton unique avec code couleur affichant le temps restant quand l’écran est allumé.
Application WASHSMART: permet une connexion à distance avec la machine pour en suivre l’état, l’hygiène, le rendement, les coûts d’exploitation,les commandes de consommables, les messages d’alerte.
Contrôle de l’eau de lavage SENSO-ACTIVE: l’analyse constante de la qualité de l’eau de lavage permet d’ajuster au minimum la quantité d’eau de rinçage nécessaire pour un résultat régulier.
Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Caractéristiques: 3 cycles de 90′ (court) / 180′ (standard) / 360′ (renouvellement total de cuve) et cycles spéciaux: rénovation Basic Clean, Hygiène, infini. Consommation d’eau 2l /casier. Bras de lavage et de rinçage démontables par simple geste sans outil. Connexion USB pour le chargement des données opérationnelles. Détecteur de présence de filtre empêchant le fonctionnement sans filtre. Programme hygiène permettant d’enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale. Construction acier inoxydable L 430L.
Lave vaisselle prêt à brancher: tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompe de vidange et de rinçage, brise vide. Module WiFi intégré. 1 casier à assiettes, 1 casier objets creux, 4 godets à couverts. En option: insert pour double casier.
LE MODELE DE BASE EXISTE AVEC OPTION KIT SECHAGE COUVERTS CUTLERY PREMIUM
non compatible avec la version à adoucisseur – prévoir adoucisseur ou osmoseur externe
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Gaufrier simple électrique Krampouz
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Armoire positive bi température - 2 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées 

