Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots 

