Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Table de préparation viande / poisson - L 1200
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1 

