Table de lavage et préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plan de travail inox embouti, avec moulure périphérique anti ruissellement et dosseret arrière à embase rayonnée, hauteur 100 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage à l’arrière avec grille de fond perforée en acier inox, pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, bonde inox. Tablette de découpe en polyéthylène épaisseur 20 mm sur l’avant, dimensions 730 x 230 mm. Bac d’évacuation des déchets.
Construction tout acier inoxydable 18/10 AISI 304. Plan de travail adossé, dosseret avec pli et contrepli fermé aux extrémités, angles rayonnés. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, avec angles arrondis et pli de jonction à la ceinture. Bâti en tube carré inox soudé avec longeron arrière et traverses pour la rigidité et la stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Toaster professionnel inox 2 étages
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Toaster professionnel 1 étage
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H 

