Dessus demi module de cuisson à poser sur un plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill gaz plaque à snacker lisse en acier doux. Dimensions de la surface de travail 367 x 495 mm. Surface de travail utile 18 dm². Plaque de cuisson avec goulotte de récupération des jus de cuisson ou des résidus de nettoyage sur l’avant, avec orifice d’évacuation dans un tiroir en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosserets pare éclaboussures à l’arrière et retours sur les côtés, en inox épaisseur 30/10, soudés à la plaque pour en assurer l’étanchéité. 1 zône de chauffe assurée par brûleur et régulation par robinet thermostatique de 100° à 300°C. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
Photos non contractuelles
1 796,00 € HT
Plaque de cuisson demi module lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack gaz. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. 1 zône de chauffe par brûleur gaz avec régulation thermostatique 100 / 300°C. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 18 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSG410SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill professionnel gaz, grillade gaz, grillade professionnelle, module grill pro, plaque lisse gaz professionnelle
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 6 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 410 mm |
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1 

