Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante avec clairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Armoire positive - double température - 2 portillons
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire positive bi température - 2 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes 

