Lave vaisselle à capot à relevage électronique. Système de récupération de vapeur. Rendement maximal 60 paniers / heure. Permet le lavage de plaques ou plateaux GN 1/1. Hauteur de passage utile 470 mm. Equipements standards: pompe de vidange, surpresseur de rinçage, doseurs de produits lessiviels lavage et rinçage. Lavage à 58°C, rinçage à 85°C ou 71°C selon le programme choisi. Modèle avec ou sans adoucisseur à régénération continue.
Commandes électroniques à affichage digital. 6 programmes, + 1 programme entièrement personnalisable. Programmes de nettoyage supplémentaires, rinçage supplémentaire, cycle eau propre, vidange et autonettoyage en fin de cycle, alerte manque de sel, signalement de fin de cycle. Système de récupération de vapeur SHR: contribue au maintien de la température de l’eau, à des économies de consommation d’énergie, à un environnement de travail plus sain, et ne nécessite pas obligatoirement de système d’extraction au dessus de la machine. Système HTR, garantissant une température de rinçage constante à 87°C en associant la pompe de rinçage à la chaudière atmosphérique avec Thermostop empêchant l’eau froide de rentrer dans la chaudière en cycle de rinçage. Système Soft Start: la pression d’eau augmente progressivement au démarrage de cycle, pour préserver verres et vaisselle fragile.
Construction inox à double paroi: isolation phonique et thermique. Cuve en acier inoxydable AISI 304 emboutie, sans arêtes, pour optimiser le flux de lavage, une plus grande qualité de lavage et une hygiène parfaite. Bras de lavage et bras de rinçage supérieurs et unférieurs dissociés, en acier inoxydable. Pompes de distribution des produits de lavage et de rinçage péristaltiques, à réglage électronique. Système de filtration à 5 étapes, garantissant le maintien d’une eau sans impuretés.
Lave vaisselle livré avec 1 panier universel à fond plat, 1 panier pour 18 assiettes plates de 250 mm de diamètre, 1 panier à couvert de 6 compartiments.
Photos non contractuelles
À partir de 7 056,00 € HT
Lave vaisselle à capot Smeg Professionnel Easyline. Relevage de capot électronique. 60 casiers / heure. Hauteur de passage utile 470 mm, permettant le lavage de formats GN 1/1. Equipé d’un système de récupération de la vapeur améliorant les performances de consommation d’énergie. 6 programmes automatiques, 1 programme personnalisable. Système de rinçage HTR, température de rinçage constante à 87°C…
Détails
UGS : SPH51SH
Matériels de même marque: SMEG ProfessionnalMatériels de même gamme: capotMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : agencement laverie pro, lave vaisselle restaurant, laveuse à capot SMEG, Smeg Easyline SPH515, SMEG professionnel, vaisselle restaurant
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 9 kW |
| Branchement eau | EF |
| Capacité | 1 panier 500 x 500, 7 plaques GN 1/1 |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Modèle | avec adoucisseur, sans adoucisseur |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 147 kg |
| Dimensions | 634 × 745 × 1523-2138 mm |
Produits similaires
À partir de 12 840,00 € HT
À partir de 22 584,00 € HT
À partir de 18 363,00 € HT
À partir de 4 845,00 € HT
À partir de 11 172,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Arrière bar inox 3 portes vitrées
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Batteur mélangeur de table 5 litres
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Poubelle snack avec dépose plateaux
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Armoire positive - double température - 2 portillons
Armoire à poissons positive inox
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Simple production café / eau chaude
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Fourneau 4 foyers induction sur four
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 14 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Dessus grill lisse chrome gaz 600
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Bain-marie GN 1/1 bloc gamme 650
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Dessus grill lisse chrome élec 400 

