Gamme Profi. Lave ustensiles frontal, double casier dimensions 1240 x 700 mm. Dimensions utiles L 1258 x P 773 x H 825 mm. Hauteur de passage 860 mm. Hauteur porte ouverte 2417 mm, pouvant être réduite à 2200 mm pour les faibles hauteurs sous plafond. Capacité jusqu’à 30 casiers /heure. Consommation d’eau: 8 litres /casier. 5 programmes: court 120″, standard 240″, intensif 360″, hygiène (enlève les dépôts de l’enceinte de lavage et permet une désinfection totale), infini. Puissance réduite si branchement sur eau chaude. Détecteur de présence de filtre. Détecteur de produit détergent et rinçage. Cycle d’auto nettoyage final. Construction en acier inoxydable L 430l .
Spécificités:
Système POWER-PLUS: Lavage haute pression pour une efficacité sur les salissures tenaces.
Système ROTOR-X: rotation indépendante des bras de lavage et de rinçage supérieurs et inférieurs. Bras de lavage en croix pour une plus grande efficacité.
Système ACCURINSE: rinçage constant quelle que soit la pression du réseau d’eau.
Système VISIOTRONIC: utilisation simple et intuitive par un bouton unique et affichage sur écran des informations nécessaires sous forme de texte ou de symboles.
Système SENSO-ACTIVE: mesure permanente de la qualité d’eau de lavage pour adapter au minimum nécessaire la quantité d’eau de rinçage en garantissant une hygiène et un résultat de lavage parfaits.
Système VAPOSTOP (sur modèles UXTC et UXTCR): condenseur récupérateur d’énergie supprimant tout dégagement de vapeur à l’ouverture de porte, et réduit la consommation électrique de 5,2 kW/h.
Système GENIUS-X²: inclut un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Système CLIP-IN: les bras de lavage et rinçage se retirent d’une seule main, sans outil.
Système EASY-CLEAN: toute pièce devant être nettoyée ou contrôlée pour le nettoyage est de couleur bleue.
Machine prête à installer: tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompes de rinçage et vidange, brise-vide. Dotation: 1 casier inox 1240 x 70 mm, 1 support 8 plaques, 1 casier à fond plat.
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 14 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Appareil doseur à chichis et churros
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Toaster professionnel 1 étage
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Dessus grill lisse chrome gaz 400
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Dessus grill lisse acier élec 400
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Lampe chauffante sur cordon réglable
Dessus grill lisse acier gaz 400
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Dessus grill lisse chrome élec 600
Gaufrier simple électrique Krampouz
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Cuiseur à pâtes électrique sur placard
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Bloc cuiseur sous vide basse température 

