Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 028,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
2 × 710,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 692,00 € HT
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
2 × 3 400,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
2 × 1 560,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
2 × 19 620,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
1 × 3 960,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
2 × 8 199,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
1 × 14 775,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 092,00 € HT
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
1 × 5 075,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
1 × 5 075,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
2 × 1 169,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
1 × 1 489,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
1 × 10 920,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
1 × 3 445,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 335,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 556,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT Sous-total : 231 436,00 €
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 028,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
2 × 710,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 692,00 € HT
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
2 × 3 400,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
2 × 1 560,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
2 × 19 620,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
1 × 3 960,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
2 × 8 199,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
1 × 14 775,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 092,00 € HT
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
1 × 5 075,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
1 × 5 075,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
2 × 1 169,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
1 × 1 489,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
1 × 10 920,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
1 × 3 445,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 335,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 556,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT Sous-total : 231 436,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 028,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
2 × 710,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 692,00 € HT
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
2 × 3 400,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
2 × 1 560,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
2 × 19 620,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
1 × 3 960,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
2 × 8 199,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
1 × 14 775,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 092,00 € HT
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
1 × 5 075,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
1 × 5 075,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
2 × 1 169,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
1 × 1 489,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
1 × 10 920,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
1 × 3 445,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 335,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 556,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT Sous-total : 231 436,00 €