Crêpière double Krampouz Pro gaz – CSCS8 – Gamme Standard – 2 x Ø 40 cm

Crêpière professionnelle gaz à deux plaques de cuisson permettant de tourner les crêpes et de les garnir sur un seul appareil en augmentant le rendement de la fabrication, conçues pour une utilisation occasionnelle à intensive. Krampouz gamme « Standard ». Plaques certifiées contact alimentaire en fonte brute usinées, résistantes aux chocs, diamètre 40 cm. Utilisation en intérieur ou en extérieur. Plaques intégrées dans un châssis en acier inoxydable avec tableau de commandes séparées, positionné en retrait pour être protégé des projections et des coulures de pâte.
Plaques plaques de cuisson dotées de picots en sous face, pour capter la chaleur au plus près des brûleurs et en assurer la meilleure transmission. Brûleurs à 6 branches avec double rangée de flammes, de grand diamètre, avec système d’isolation évitant les dispersions de la chaleur pour une diffusion uniforme de la température et une régularité de qualité de cuisson.Crêpière vendue équipée de brûleurs au gaz butane / propane et kit d’adaptation au gaz naturel. Commandes séparées, à régulation manuelle de la flamme précise avec allumage électrique par train d’étincelles en façade. Sécurité en cas d’interruption de l’arrivée de gaz. Manettes de contrôle développées sur mesure pour Krampouz, robustes et résistant à l’arrachement.
Cette crêpière nécessite un culottage avant première utilisation. Réparabilité 15 ans.