Crêpière Krampouz gaz – Gamme Standard – Allumage manuel – Ø 40 cm/ 48 cm

Crêpières professionnelles gaz Krampouz, sur châssis en acier inox rond . Plaque en fonte usinée résistante aux chocs, certifiée contact alimentaire. Modèle de la gamme « Standard », allumage manuel. Deux diamètres de plaque: 40 cm et 48 cm. Conçue pour une utilisation occasionnelle à intensive, en intérieur ou en extérieur.
Plaque en fonte dotée de picots permettant de capter la chaleur au plus près du brûleur et d’en assurer une excellente transmission.Brûleur de grand diamètre à branches et à double rangée de flammes garantissant une diffusion uniforme de la chaleur et une qualité de cuisson exceptionnelle. Brûleur 6 branches pour la crêpière Ø 400 mm, 8 branches pour la crêpière Ø  480 mm. Le système d’isolation du brûleur évite les déperditions de chaleur, contribuant à l’homogénéité de la chauffe et à la performance de cuisson. Régulation manuelle précise avec sécurité en cas de coupure de flamme. Manette de contrôle développée sur mesure, robuste et résistante à l’arrachement. Alimentation gaz butane propane, kit d’adaptation au gaz naturel fourni.
Plaque en fonte brute ne craignant pas les chocs . Châssis inox rond, avec renforcement sur la façade protégeant le bandeau de commandes et facilitant le nettoyage.
Cette crêpière nécessite un culottage avant la première utilisation. Réparabilité 15 ans.