Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Toaster professionnel 1 étage
Gaufrier simple électrique Krampouz
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots 

