Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Chariot pour sachets sous vide
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Gaufrier simple électrique Krampouz
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac 

