Cuiseur à pâtes modulaire gamme 700. Energie gaz. Manutention des paniers manuelle. 4 modèles: 1 cuve 30 litres à remplissage par robinet ou remplissage automatique , 2 cuves indépendantes de 30 litres, à remplissage par robinet ou remplissage automatique..
Cuve en acier inoxydable AISI 304 sans soudures, avec rebords largement arrondis (nettoyage facile et efficace). Zône frontale avec glissière et plan d’appui perforé pour la dépose et l’égouttage des paniers. Chauffage avec brûleurs inox à flamme stabilisée, robinet à vanne avec veilleuse et thermocouple. Allumage piez-électrique de la veilleuse. Remplissage de l’eau par robinet à bille en acier inoxydable conforme à la norme de contact alimentaire (version manuelle), ou par remplissage automatique rapide par électrovanne à deux voies et maintien du niveau de l’eau dans la cuve (version C). Bec frontal en acier inoxydable, robinet de vidange avec poignée ergonomique. Vide sanitaire totalement fermé par panneau inox pour une hygiène maximale. Boutons de commande ergonomiques en matériau plastique athermique, avec voyants de fonctionnement LED intégrés.
Caractéristiques générales: construction tout acier inoxydable AISI 304; Dessus de 20/10° d’épaisseur, habillages latéraux, façade, porte de soubassement et panneau arrière en 10/10°. Soubassement fermé par porte à charnières à fermeture assistée ouvrant à gauche, avec poignée ergonomique peu encombrante.
Paniers non fournis.
À partir de 3 320,00 € HT
Article en prix public
Cuiseurs à pâtes gaz. Modules de série 700. 2 capacités: 1 cuve 30 litres, largeur 400 mm – 2 cuves 30 litres, largeur 800 mm. Deux modes de remplissage: robinet à bille en inox alimentaire ou automatique (électrovanne). Cuve sans soudure, en acier inoxydable. Zône de dépose et égouttage des paniers avec grille perforée. Brûleurs gaz inox. Robinet de vidange. Vide sanitaire fermé..
Détails.
UGS : M7CPG36
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cuiseur pâtes 700, cuiseur pâtes gaz, cuiseur pâtes Milo, grille d'égouttage, Offcar cuiseur pâtes 700
| Alimentation | Gaz |
|---|---|
| Branchement gaz | Gaz de ville |
| Puissance gaz | 1 x 10 kW, 2 x 10 kW |
| Branchement eau | eau froide |
| Capacité | 1 cuve 30 litres, 2 cuves 30 litres |
| Modèle | Remplissage par robinet, Remplissage automatique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 1 418,00 € HT
À partir de 9 141,00 € HT
À partir de 2 668,00 € HT
À partir de 3 726,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Toaster professionnel 1 étage
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1 



