Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1 





