Vitrine à crèmes glacées professionnelle, de faible profondeur. Gamme Millenium. Pour la vente de glace vrac en bacs standard de 5 litres (non fournis). Capacité 12 bacs. Deux pésentatios: superstructure LX avec glace avant bombée relevable- superstructure ST avec glace avant droite rabattable. Gamme non canalisable, livrée avec joues latérales. Sans réserve ni superposition d’un deuxième niveau de bacs.
Structure et soubassement en acier vernis epoxy. Intérieur de cuve en acier inox. Plan d’exposition des bacs incliné, en acier inox. Tablette de travail arrière inox, largeur 150 mm. Montant de structure en acier, avec tablette supérieure en aluminium anodisé « Argent ». Structure vitrée montée d’usine, verre trempé. Eclairage LED sous tablette supérieure. Accès service arrière fermé par plexi coulissant. 4 roulettes avec frein.
Unité de production de froid intégrée au fluide R290, froid ventilé. Température de fonctionnement -18°C/-2°C. Régulation électronique avec affichage de température digital, positionné dans la cuve. Dégivrage automatique par inversion de cycle, avec système de reévaporation des eaux de dégivrage par gaz chauds.
15 692,00 € HT
Vitrine pour vente de glaces vrac en bacs standards de 5 litres. Vitrne indépendante, non canalisable, livrée avec joues latérales. Capacité 12 bacs présentés sur plan inox incliné. Superstructure acier et verre trempé. Vitre avant droite rabattable (version ST) ou bombée relevable (version LX). Froid ventilé. Température réglable 18/-2°C. Thermostat électronique…
Détails
UGS : MILLE12
Matériels de même marque: SEDA RéfrigérationMatériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : SEDA Millenium LX, Seda Millenium ST, superstruture verre bombé, vitrine droite, vitrine glaces haut de gamme
| Branchement électrique | 230 Volts – commutable 400 Volts sur site |
|---|---|
| Puissance électrique | 1,36 kW |
| Contenance | 12 bacs x 5 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -2°C / -18°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Vitre bombée, Vitre droite |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 250 kg |
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
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Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
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Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
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Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
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Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
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Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange 







