Appareil combiné équipé d’un accessoire cutter et d’un accessoire coupe légumes.
- Bloc moteur: moteur industriel asynchrone, sans courroie, pour un usage intensif. Bloc moteur métallique, arbre moteur inox. Boutons de commande Marche / Arrêt / Pulse affleurants. Sécurité magnétique et frein moteur. Vitesse 1500 tours / minute. Bouton pulse pour une meilleure précision de coupe.
- Fonction cutter: cuve cutter inox de capacité 3,7 litres avec poignée. Couteau de fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance.
- Fonction coupe légumes: coupe légumes composé de 2 goulottes. 1 grande goulotte (surface 104 cm²) et une goulotte cylindrique diamètre 58 mm. Cuve et couvercle facilement démontables et lavables en machine. Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastronormes de profondeur 150 mm. Redémarrage automatique de la machine par le levier. Pression verticale du poussoir sur les légumes pour une coupe uniforme.
- Accessoires inclus: Cutter: cuve – couteau lisse 2 lames – couvercle / Coupe légumes: cuve – disque évacuateur – couvercle / 4 disques inox : éminceur 2 et 4 mm – rapeur 2 mm – bâtonnets 2 x 2 mm.
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Poubelle snack avec dépose plateaux
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H 



