Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Toaster professionnel 1 étage
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 

