Rayonnage modulaire pour stockage de produits alimentaires en chambre froide. Clayettes pleines « plateau » en polypropylène, amovibles, lavables en machine. Label NF Hygiène alimentaire: surfaces lisses sans aspérités ni recoins, faciles à nettoyer.
Modules avec longerons aluminium anodisé de longueurs utiles 608 mm à 1714 mm, échelles en tube aluminium anodisé de section 30 x 32 mm, 2 hauteurs (1750 mm à 3,4 ou 5 niveaux, et 2050 mm à 4, 5 et 6 niveaux pour optimiser le stockage en fonction de la hauteur disponible de la chambre froide), avec pieds vérins réglables sans filetage apparent, et d’étagères pleines en polypropylène alimentaire, de profondeur 500 mm, avec espace de marquage au feutre effaçable ou d’étiquetage.
Montage facile sans outil par système d’emboîtage conique autobloquant assurant une rigidité parfaite de la structure.Utilisation de -30°C à +60°C. Clayettes lavables en lave vaisselle. Rayonnage à modules pour montage en ligne ou à angle droit (en remplaçant une échelle par des crochets d’angle). Résistance à la charge: 200 Kg répartis de 608 à 1512 mm, 150 Kg répartis de 1512 à 1714 mm.
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Armoire positive bi température - 2 portes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Armoire à poissons positive inox
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H 

