Bacs de stockage compatibles avec les têtes de production de glaçons pleins Gourmet Scotsman. Capacités de réserve de 130 à 300 Kg. Modèles SB sans porte (option) et modèles E à pan incliné avec porte.
Grande ouverture d’accès, avec faible hauteur de seuil permettant d’atteindre le fond du bac.
Caractéristique des modèles SB: lignes compatibles avec les têtes de production MXGM ou certains modèles de machines à glaçons modulaires Gourmet ACM et ECM. Carrosserie en acier inoxydable. Isolation polyuréthane. Liner polyéthylène haute densité, non corrosif, à angles arrondis, facile à nettoyer, résistant aux rayures et coups de pelle. Support de pelle intégré. Fabrication Scotsman
Cractéristiques des modèles E: Construction partie haute, avant et côtés en inox. Structure en acier soudé. Intérieur polyéthylène anti-corrosion. Porte inclinée relevable, rigide et isolée, intérieur ABS non salissant. Joint de porte entièrement remplaçable. Fabrication Follett;
Sur devis
Bacs de stockage permettant d’augmenter la capacité de réserve de machines à glaçons Gourmet. Compatibles avec les têtes de production Scotsman MXGM. Capacité de stockage de 130 à 300 Kg. Deux fabrications: Scotsman SB ouvertes livrées sans porte, Folliett extérieur inox, avec porte. Isolations polyuréthane. Intérieur polyéthylène anti corrosion…
UGS : BSMXG
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Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Toaster professionnel inox 2 étages
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée 


