Chariot de débarrassage à deux arceaux. Construction soudée tout acier inox. Montants en tube acier inoxydable d’épaisseur 12/10 ème, de diamètre 25 mm, tenant lieu de poignées de manutention. Chariot constitué de 2 plateaux superposés insonorisés en acier inoxydable alimentaire. Plateaux emboutis, avec bords écrasés. Surface de plateau: 800 x 530 mm. Niveau du plateau inférieur positionné à 250 mm du sol. Charge maximale tolérée: 50 kilos par plateau. Espace intermédiaire entre plateaux: 260 mm.
Chariot équipé de 4 roues pivotantes de 125 mm de diamètre, avec chape en polyamide et bandage en caoutchouc non marquant, surmontées de pare chocs annulaires. 2 roues équipée de frein.
Chariot avec certification NF hygiène alimentaire AFNOR.
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Toaster professionnel inox 2 étages
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Poubelle snack avec dépose plateaux
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox 

