Appareil toaster professionnel tout inox à deux étages. Idéal en snacking, sandwicherie, hôtellerie, salon de thé, etc…
Appareil à 2 étages permettant une cuisson instantanée à cœur sans dégagement de fumée et sans odeur. Cuisson par 3 rampes de 2 tubes quartz pour une cuisson par rayonnement permettant des cuissons avec croustillant extérieur en préservant le moelleux du produit. Rampes à quartz indépendantes, 1 supérieure, 1 entre les 2 niveaux, et 1 inférieure. Fonctionnement indépendant de chaque rampe. Appareil offrant la possibilité de griller juste le dessus (tartines, bruschettas) en n’utilisant que les rampes supérieures.
Construction tout inox avec angles non saillants, extérieur et intérieur. Commandes indépendantes de chaque niveau de chauffage par 2 boutons sélecteurs, avec indication des rampes sélectionnées et voyant de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grilles de cuisson amovibles en inox avec poignée amovible. Tiroir ramasse miettes sous toute la surface de cuisson, avec poignée inox intégrée. Dimensions intérieures par niveau: 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade 

